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Vendanges 2005 |
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Au Domaine de la Chambarde, les vendanges ont commencé le 14 septembre pour se terminer le 22 septembre. 9 pays ont participé à la cueillette. (Royaume Uni, Belgique, Slovaquie, Espagne, Vénézuela, Chine, Inde, Québec et France).
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Les vendanges sont entièrement manuelles. Les vendangeurs possèdent un seau et un sécateur pour couper le raisin. Quand les seaux sont remplis, ils sont vidé dans des hottes qui sont ensuite vidées dans un bac sur la remorque du tracteur.
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Les bacs sont ensuite vidés dans les cuves de vinification du cuvage. |
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| Les vendangeurs sont nourris et logés sur le domaine. Déroulement d'une journée: 6h30 à 7h15 petit déjeuner 7h25 départ à la vigne 7h30 à 9h30 vendanges 9h30 à 10h30 pause casse croûte 10h30 à 12 h vendanges 12 h à 13h30 retour, nettoyage des seaux, sécateurs, bac et repas du midi 13h25 départ à la vigne 13h30 à 17h30 vendanges 17h30 retour, nettoyage seaux, sécateurs, bac etc.... 19h30 repas du soir puis veillé pour ceux qui ne sont pas fatigués!!!!!! |
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Voici des propos de vendangeurs : Zelong, étudiant chinois : « Je me rappelle du séjour très agréable chez-vous. C'est vraiment une expérience impressionnante! Votre Beaujolais Nouveau 2005 sera le meilleur de la région parce qu'il est le fruit des sueurs de vendangeurs de 9 pays ». Céline, étudiante belge : « çà nous fait plaisir de lire que vous êtes content avec le raisin de cette année ... On a passé des vendanges super chez vous ... Encore merci .... » |
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